आज के इस पोस्ट में हम जानेंगे Essential Amino Acids और Nonessential Amino Acids किसे कहते है और Difference Between Essential Amino Acids and Nonessential Amino Acids in Hindi की Essential Amino Acids और Nonessential Amino Acids में क्या अंतर है?
Essential Amino Acids और Nonessential Amino Acids के बीच क्या अंतर है?
अमीनो एसिड प्रोटीन के निर्माण खंड हैं जो शरीर में कई महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। तकनीकी रूप से, अमीनो एसिड कार्बनिक यौगिक होते हैं जिनमें एक साइड चेन के साथ अमीन और कार्बोक्सिल कार्यात्मक समूह होते हैं जो प्रत्येक अमीनो एसिड के लिए विशिष्ट होते हैं।
शरीर की संश्लेषित करने की क्षमता के आधार पर, अमीनो एसिड को 2 प्रकारों में वर्गीकृत किया जा सकता है – आवश्यक अमीनो एसिड और गैर-आवश्यक अमीनो एसिड। जैसा कि नाम से पता चलता है, आवश्यक अमीनो एसिड को शरीर द्वारा संश्लेषित नहीं किया जा सकता है और इसे भोजन के माध्यम से प्राप्त करना पड़ता है। दूसरी ओर, गैर-आवश्यक अमीनो एसिड को इसलिए कहा जाता है क्योंकि उन्हें शरीर द्वारा संश्लेषित किया जा सकता है।
Essential Amino Acids और Nonessential Amino Acids में कुछ महत्वपूर्ण अंतर होते है जिनको हम Difference टेबल के माध्यम से नीचे समझेंगे लेकिन उससे पहले हम Essential Amino Acids और Nonessential Amino Acids किसे कहते है इसको और अच्छे से समझ लेते है।
What is Essential Amino Acids in Hindi– आवश्यक अमीनो एसिडक्या होता है?
आवश्यक अमीनो एसिड, जिन्हें अपरिहार्य अमीनो एसिड के रूप में भी जाना जाता है, अमीनो एसिड होते हैं जिन्हें मनुष्य और अन्य कशेरुकी चयापचय मध्यवर्ती से संश्लेषित नहीं कर सकते हैं। इन अमीनो एसिड को एक बहिर्जात आहार से आपूर्ति की जानी चाहिए क्योंकि मानव शरीर में इन अमीनो एसिड को संश्लेषित करने के लिए आवश्यक चयापचय मार्गों की कमी होती है।
What is Nonessential Amino Acids in Hindi-गैर-आवश्यक अमीनो एसिड क्या होता है?
गैर-आवश्यक अमीनो एसिड में शामिल हैं: अलैनिन, आर्जिनिन, शतावरी, एस्पार्टिक एसिड, सिस्टीन, ग्लूटामिक एसिड, ग्लूटामाइन, ग्लाइसिन, प्रोलाइन, सेरीन और टायरोसिन। सशर्त अमीनो एसिड आमतौर पर बीमारी और तनाव के समय को छोड़कर आवश्यक नहीं होते हैं
Difference Between Essential Amino Acids and Nonessential Amino Acids in Hindi
अभी तक ऊपर हमने जाना की Essential Amino Acids और Nonessential Amino Acids किसे कहते है अगर आपने ऊपर दी गयी सारी चीजे ध्यान से पढ़ी है तो आपको Essential Amino Acids और Nonessential Amino Acids के बीच क्या अंतर है इसके बारे में अच्छे से पता चल गया होगा।
अगर आपको अब भी Essential Amino Acids और Nonessential Amino Acids क्या होता है और इसमें क्या अंतर है इसको समझने में में कोई कन्फ़्युशन है तो अब हम आपको इनके बीच के कुछ महत्वपूर्ण अंतर नीचे बताने जा रहे है।
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आवश्यक अमीनो एसिड अमीनो एसिड होते हैं जिन्हें आहार के माध्यम से लेना पड़ता है क्योंकि वे शरीर द्वारा “नहीं” का उत्पादन किया जा सकता है | गैर-आवश्यक अमीनो एसिड को आहार के माध्यम से लेने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि वे शरीर द्वारा उत्पादित किए जा सकते हैं |
20 में से 9 अमीनो एसिड को आवश्यक माना जाता है | 20 में से 11 अमीनो एसिड गैर-आवश्यक हैं |
जैसा कि परिभाषा का तात्पर्य है, आवश्यक अमीनो एसिड को भोजन के माध्यम से प्राप्त करना होता है – जैसे सोया, क्विनोआ, अंडा, चिकन, मांस या वनस्पति प्रोटीन | अन्य अमीनो एसिड और अन्य घटकों से शरीर के भीतर उत्पन्न होते हैं |
मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण और मरम्मत का कार्य करता है। इसके अलावा, यह मस्तिष्क में न्यूरोट्रांसमीटर के निर्माण के लिए अग्रदूत अणु बनाता है | आरबीसी और डब्ल्यूबीसी के संश्लेषण में अभिन्न, विषाक्त पदार्थों को हटाना, मस्तिष्क के कार्य को बढ़ावा देता है और बहुत कुछ। |
शायद इसलिए कि ये अमीनो एसिड भोजन के माध्यम से प्राप्त किए जाते हैं | कमी की संभावना दुर्लभ है, लेकिन फिर भी भुखमरी या बीमारी के कारण हो सकती है। |
Conclusion
आज के इस पोस्ट में हमने जाना की Essential Amino Acids और Nonessential Amino Acids किसे कहते है और Difference Between Essential Amino Acids और Nonessential Amino Acids in Hindi की Essential Amino Acids और Nonessential Amino Acids में क्या अंतर है।