आज के इस पोस्ट में हम जानेंगे Ethanol और Methanol किसे कहते है और Difference Between Ethanol and Methanol in Hindi की Ethanol और Methanol में क्या अंतर है?
Ethanol and Methanol के बीच क्या अंतर हैं?
कभी-कभी एक जैसी दिखने वाली चीजें वास्तव में काफी भिन्न होती हैं। यही हाल एथेनॉल और मेथनॉल का है। ये दोनों पदार्थ न केवल एक जैसे लगते हैं, बल्कि अगर आप इन्हें दो अलग-अलग ग्लास में रख दें तो ये भी एक जैसे ही दिखेंगे।
हालाँकि, यदि आप बहुत करीब आकर देखेंगे तो आप जल्द ही देखेंगे कि इथेनॉल और मेथनॉल के बीच कुछ बहुत महत्वपूर्ण अंतर हैं।
इथेनॉल ‘एक रंगहीन तरल है जो अत्यधिक वाष्पशील होता है। इसमें एक तेज, जलती हुई गंध है और यह एक चमकदार नीली लौ के रूप में जलेगी जबकि मेथनॉल ” भी एक रंगहीन तरल है जो बेहद अस्थिर भी है। इसकी गंध विशिष्ट होती है और यह एक चमकदार सफेद लौ के रूप में जलती है।
इसके आलावा भी Ethanol और Methanol में कुछ महत्वपूर्ण अंतर होते है जिनको हम Difference टेबल के माध्यम से नीचे समझेंगे लेकिन उससे पहले हम Ethanol और Methanol किसे कहते है इसको और अच्छे से समझ लेते है।
What is Ethanol in Hindi-इथेनॉल क्या होता है?
इथेनॉल पौधे के किण्वन का एक प्राकृतिक उपोत्पाद है और इसे एथिलीन के जलयोजन के माध्यम से भी उत्पादित किया जा सकता है। इथेनॉल एक तरह का अल्कोहल है जिसे पेट्रोल में मिलाकर गाड़ियों में फ्यूल की तरह इस्तेमाल किया जा सकता है।
इथेनॉल, जिसे एथिल अल्कोहल, ग्रेन अल्कोहल या अल्कोहल भी कहा जाता है, कार्बनिक यौगिकों के एक वर्ग का सदस्य है जिसे सामान्य नाम अल्कोहल दिया जाता है; इसका आणविक सूत्र C2H5OH है। इथेनॉल कई मादक पेय जैसे बीयर, वाइन और डिस्टिल्ड स्पिरिट का नशीला घटक भी है।
What is Methanol in Hindi-मेथनॉल क्या होता है?
मेथनॉल अल्कोहल का एक गैर-पीने वाला प्रकार है जिसका उपयोग ज्यादातर ईंधन, सॉल्वैंट्स और एंटीफ्ीज़ बनाने के लिए किया जाता है। एक रंगहीन तरल, यह वाष्पशील, ज्वलनशील और इथेनॉल के विपरीत, मानव उपभोग के लिए जहरीला होता है। मेथनॉल का उपयोग एसिटिक एसिड सहित कई अन्य रसायनों के उत्पादन के लिए भी किया जाता है।
कई जीवित जीवों में उनकी चयापचय प्रक्रियाओं के हिस्से के रूप में मेथनॉल की थोड़ी मात्रा स्वाभाविक रूप से होती है। उदाहरण के लिए, मेथनॉल कई फलों और सब्जियों में स्वाभाविक रूप से होता है।
मेथनॉल में रासायनिक गुण होते हैं जो इसे पानी आधारित तरल के हिमांक को कम करने और इसके क्वथनांक को बढ़ाने की अनुमति देते हैं। ये गुण मेथनॉल को विंडशील्ड वॉशर द्रव में एंटीफ्ीज़ के रूप में उपयोग करने के लिए सफाई तरल पदार्थ को जमने से रोकते हैं। इसे प्राकृतिक गैस पाइपलाइनों में भी इंजेक्ट किया जाता है, जहां यह तेल और गैस परिवहन के दौरान पानी के हिमांक को कम करता है।
Difference Between Ethanol and Methanol in Hindi
अभी तक ऊपर हमने जाना की Ethanol और Methanol किसे कहते है अगर आपने ऊपर दी गयी सारी चीजे ध्यान से पढ़ी है तो आपको Ethanol और Methanol के बीच क्या अंतर है इसके बारे में अच्छे से पता चल गया होगा।
अगर आपको अब भी Ethanol और Methanol क्या होता है और इसमें क्या अंतर है इसको समझने में में कोई कन्फ़्युशन है तो अब हम आपको इनके बीच के कुछ महत्वपूर्ण अंतर नीचे बताने जा रहे है।
| Difference between Ethanol and Methanol | |
| एथेनॉल एक प्रकार का अल्कोहल है जिसके कार्बन कंकाल में एथिल रिंग होता है। | मेथनॉल में इसके कार्बन बॉन्ड मिथाइल समूह होते हैं। |
| अम्लता के मामले में इथेनॉल पानी की तुलना में एक खराब अम्ल है। | मेथनॉल में तरल पदार्थों की तुलना में अधिक अम्लता होती है। |
| इथेनॉल में भारी, जलती हुई गंध होती है और यह चमकदार नीली लौ का उत्सर्जन करता है। | मेथनॉल अप्रत्याशित है और इसमें एक विशिष्ट गंध है। जलने पर यह हल्की सफेद लौ देता है। |
| इथेनॉल आमतौर पर कारखानों से खाद्य फसलों के किण्वन द्वारा तैयार किया जाता है। | मेथनॉल मुख्य रूप से सिंथेटिक प्रक्रियाओं द्वारा निर्मित होता है। |
| इथेनॉल मादक पेय पदार्थों का प्राथमिक घटक है। | चूंकि मेथनॉल अत्यधिक जहरीला होता है इसलिए यह उपयोग के लिए बिल्कुल भी उपयुक्त नहीं है। आमतौर पर फॉर्मलाडेहाइड आदि जैसे उत्पादों के निर्माण में उपयोग किया जाता है। |
Conclusion
आज के इस पोस्ट में हमने जाना की Ethanol और Methanol किसे कहते है और Difference Between Ethanol और Methanol in Hindi की Ethanol और Methanol में क्या अंतर है।
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